Mannas putra

2 porcijas · apmēram 15 minūtes

Sastāvdaļas

• 500 ml lauku piena
• 60 g mannas
• 10 g sviesta
• šķipsniņa sāls
• cukurs pēc garšas
• ievārījums pasniegšanai

Pagatavošana

Katliņā uzkarsē pienu kopā ar sāli un, ja vēlas, nedaudz cukura.

Nepārtraukti maisot, plānā strūkliņā ieber mannu.

Uz mazas uguns, turpinot maisīt, vāra 3–5 minūtes, līdz putra sabiezē.

Katliņu noņem no uguns, iemaisa sviestu un ļauj putrai 2 minūtes pastāvēt. Pasniedz ar ievārījumu.