Уже многие столетия особый и неизменный в своей основе метод приготовления наделяет греческий йогурт уникальными свойствами. Уникальный способ производства позволяет сохранить в йогурте высокое содержание кальция и белков. Таким образом, греческий йогурт приобретает более густую, кремообразную консистенцию натуральным и чистым методом – без загустителей, стабилизаторов или E-добавок. Греческий йогурт Baltais без добавок отлично заменит целый ряд молочных продуктов – сметану, творог или обычный йогурт, придавая блюдам новое измерение вкуса.